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Culturagiapponese è lieta di segnalarvi Mamechiyo: una stilista giapponese di grande fama ed autrice di bellissime creazioni artistiche nel campo della moda. Da tenere d'occhio!
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Ricette giapponesiYakisoba14/01/2008
Ingredienti:
spaghettini n.5 (spaghettini sottili),
fettine di carne di maiale tagliate sottili,
cavolo,
zucchine,
carote,
germogli di soia,
salsa di soia alla frutta,
tonno essiccato...guarda la ricetta |
Ricette giapponesiOkonomiyaki14/01/2008
Ingredienti:
fettine di carne di maiale,
cavolo,
gambi di cipollotti,
uova,
farina,
brodo di pesce (altrimenti semplice acqua),
salsa di soia alla frutta,
tonno essiccato in...guarda la ricetta |
Ricette giapponesiTakoyaki - polpette di polipo01/08/2007
polipo o polpo
1 cavolo verza
1 mazzetto di cipollotti
200g di farina
2 uova
acqua
olio per ungere la piastra
salsa di soja alla frutta
tonno affumicato in polvere/scaglie
(a piacere,...guarda la ricetta |
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